今日は「冷やしラーメン」の日です🍜
9月8日
読了時間: 2分
９月に入っても暑い日が続きます。💦
唐突ですが、保育園の給食にはずいぶん前からラーメンがあります。もちろん化学調味料は使用しない無添加です。トッピングのチャーシューやメンマも自家製で、本園ではジャージャー麺と並ぶ人気の麺メニューです。
それはそれで良いのですが、以前から夏の麺類のバリエーションを増やしたいのと、暖かいラーメンも更に美味しくしたい！と思っていたところ、ひょんなことで西寺方町にある「らーめん にじいろ」さんとご縁ができました。こちらのラーメンも無添加、かつ麺を含めすべて手作り。プロの意識と味なので参考になると思い、ダメ元でコラボをお願いしたところ快諾してくださりました。
その後いろいろお話をしていくと「冷やしラーメン」があるとのこと😲。でしたら、まだまだ暑い時期なので、先ずは冷たいラーメンを提供してみよう！となりました。
普通の？ラーメンは多くの子が食べているでしょうが、冷たいラーメンを食べるのは初めての子が多いようで、トッピングのレモン（国産）←「すっぱくて美味し～🍋。とスライスをかじる子が続出(笑)）やトマト🍅に驚いた様子。
一口食べると驚いた様子で「美味し～～🍜」と言ってパクパク食べる子や、きれいにトッピングされたどんぶりを見て「おしゃれー！⭐」との声など、様々な反応が見られました。
子ども達には身体に優しい「冷やしラーメン」と、地元にこのようなお店があることを知ってもらえたら嬉しく思います。
「らーめん にじいろ」さん。特製麺の提供など、いろいろとご対応をありがとうございました！🍜🍜
