11月1日（金）地震等の震災に備え、保育園園庭で炊き出し訓練を行いました。
震災時には電気・ガス・水道が止まり、保育園の給食室が使えない可能性もあります。
このような時、園児の安全を確保しつつ、迅速・適確な食事の提供と、アレルギー児童への対応も確認するため毎年この時期に実施しています。
献立表のメニューはこのことについて記載しませんでした。これは事前にお知らせをすると子どもたちが意識をしてしまうため、事前告知をしない形で実施しました。保護者の皆さま方にはご理解のほどよろしくお願いいたします。
先日の起震車体験同様、職員一同常に災害への意識を高め、子どもたちの安全を確保していきたいと思います。
メニュー
給食・・五目御飯・つくねと野菜の和風煮・具なしの味噌汁（畑で野菜が取れたので当日入れました）・バナナ（災害時の提供は無い旨を説明後、栄養摂取の観点から提供）
おやつ・・梅じゃこおにぎり・パック牛乳（災害時の提供は困難な旨を説明後、栄養摂取の観点から提供）
※提供したご飯等はすべて災害時に備えて保存してある備蓄品を使用しました。